元幼稚園教諭ママ。MIYURIです.*゜
きょう 7月7日は七夕ですね♡
お天気はといいますと…昨夜から土砂降りだった地域が多かったのではないでしょうか。私は雨の音で眠れないくらいでした。織り姫と彦星は今年も会うことができなかったのかと思うと また1年が長く感ている気がします。
さて きょうの我が家は“七夕ごはん”と思ったのですが 「そうだ！デザートを七夕バージョンにしよう！それを子どもたちと作ろう！」とメニュー変更することにしました☆
何を作ったかといいますと…“七夕ゼリー”🎋です♡
お家にあった粉ゼラチンとカルピス（280ml）にプラスで DAISOさんで かき氷にかけるブルーハワイのシロップと星のカラフルなお砂糖を購入しました♡
まずはじめに カルピスを200mlと50mlにわけ 少量のものの方に粉ゼラチンを溶かします。しばらく放置し ゼラチンにカルピスが染み込んでいったところで電子レンジで温め しっかりと溶かしていきます。それを200mlの方に混ぜ カップに写していきます。（グラデーションが見えるようにとIKEAのガラスカップを使用しました！）
これを冷蔵庫で50分以上冷やし固めます。
今度は 50mlの水に粉ゼラチン（5g）を染み込ませ 電子レンジにかけ 溶かします。
次に水250mlに大さじ2はほどのブルーハワイシロップを混ぜます。
先程の粉ゼラチンを溶かしたものを混ぜ合わせ タッパーなどに流し これも50分以上冷やし固めます。
少し揺すってみて どちらも固まったらカルピスゼリーの上に ブルーハワイでできたゼリーをスプーンなどですくい 乗せていきます。
最後に星型のお砂糖を散らしたら完成です.*゜
子どもたちには 盛り付けるところから参加してもらいましたが 思い思いのやり方で仕上げてくれている姿がかわいかったです♡
1歳4ヶ月の娘もお星さまをパラパラするのが楽しそうでした★
ゼリー好きな子どもたちってきっとおおいですよね♡
お水の部分は炭酸が入ってるジュースなどに変えていただくこともできます！
甘みが少ないと感じる方は電子レンジでゼラチンを溶かす際に お砂糖を入れても良さそうです！
ヒンヤリデザートが待っていると思い 息子は急いで夜ご飯を完食していました！
夏休みには また違ったゼリーなど作っていきたいと思います♡
| たなばたバス （チューリップえほんシリーズ） [ 藤本ともひこ ] 価格：1430円（税込、送料無料) (2021/7/7時点)楽天で購入 |
※層になっていてかわいいゼリーなのに 横から撮るのを忘れちゃいました😭